Descrizione
Secondo l’antica tradizione contadina, la vendemmia, la produzione e l’imbottigliamento del vino seguono le fasi lunari poiché influiscono positivamente sull’iter produttivo del vino.
Tra fine agosto e il mese di settembre è il momento della “Luna dell’uva.
La Luna dell’uva coincide con l’ultima luna nuova di agosto o con la prima luna nuova di settembre.
Ottolune celebra questa usanza tramandata dagli anziani vignaioli.