Orecchiette fritte al vino primitivo
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Le orecchiette fritte al vino primitivo di Agricola Primosole sono uno snack croccante e originale che unisce tradizione e innovazione. Realizzate con l’aggiunta di vino Primitivo IGP, queste orecchiette fritte si distinguono per il loro colore intenso e per un gusto aromatico unico, tipico dei migliori prodotti tipici pugliesi.
Prodotte con semola di grano duro e lavorate secondo i metodi della pasta artigianale pugliese, queste orecchiette croccanti vengono fritte per ottenere una consistenza fragrante e irresistibile. Il risultato è uno snack perfetto per aperitivi, momenti conviviali o pause sfiziose.
Le orecchiette fritte al vino primitivo rappresentano una valida alternativa agli snack industriali, offrendo un prodotto autentico e legato al territorio. Sono ideali da gustare da sole oppure accompagnate da salse, formaggi o salumi, per un aperitivo ricco e ricercato.
Dal punto di vista nutrizionale, apportano circa 417 kcal per 100 g, con grassi 17,0 g, carboidrati 64,6 g, proteine 10,2 g e fibre 1,8 g, risultando uno snack energetico e gustoso.
Le orecchiette fritte al vino primitivo sono perfette per chi desidera scoprire uno degli snack artigianali italiani più originali, espressione autentica delle specialità regionali italiane.
Orecchiette Fritte al Vino Primitivo
Le Orecchiette Fritte al Vino Primitivo di Agricola Primo Sole sono uno snack innovativo.
Uniscono tradizione pugliese e ingredienti del territorio.
Le orecchiette vengono prodotte con semola di grano duro.
Si aggiunge vino Primitivo IGP nell’impasto.
La lavorazione segue metodi artigianali pugliesi.
Dopo la preparazione, le orecchiette vengono fritte.
Il risultato è uno snack croccante e dorato.
Il vino dona un aroma intenso e caratteristico.
Sono ideali per aperitivi e buffet.
Si consumano anche come snack quotidiano.
Si abbinano bene a formaggi e salumi.
Funzionano anche con salse e creme.
Valori nutrizionali (per 100 g):
- Energia: 417 kcal
- Grassi: 17,0 g
- di cui saturi: 2,9 g
- Carboidrati: 64,6 g
- di cui zuccheri: 0,9 g
- Fibre: 1,8 g
- Proteine: 10,2 g
- Sale: 0,63 g
Caratteristiche principali:
- Semola di grano duro e vino Primitivo IGP
- Lavorazione artigianale
- Frittura croccante
- Aroma intenso e caratteristico
- Snack tipico pugliese rivisitato
Uno snack originale che unisce vino, tradizione e creatività pugliese.
