Mescie Salento IGP – Chardonnay
Il prezzo originale era: 13,90 €.8,30 €Il prezzo attuale è: 8,30 €.Dal colore giallo paglierino, con profumi intensi di frutta fresca tropicale e fiori bianchi, dal gusto fresco, equilibrato e persistente, si abbina con piatti a base di pesce, carni bianche e verdure di stagione.
- Vitigno: Chardonnay 100%
- Denominazione: Puglia IGP
- Tenore alcolico: 13% vol
- Vendemmia: manuale nella seconda e terza decade di Agosto
- Sistema di allevamento:
- cordone speronato
- Resa uva per ettaro: 90 quintali
- Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Mescie Salento IGP – Negroamaro
Il prezzo originale era: 12,90 €.8,30 €Il prezzo attuale è: 8,30 €.Dal colore rosso rubino, con sentori di frutta a bacca rossa matura. L’affinamento in barriques conferisce una nota di morbidezza e di speziato giustamente tannico. Si accompagna egregiamente a carni rosse e formaggi.
- Vitigno: Negroamaro 100%
- Denominazione: Salento IGP
- Tenore alcolico: 13% vol
- Vendemmia: seconda e terza decade di Settembre
- Sistema di allevamento:
- alberello pugliese
- Resa uva per ettaro: 90 quintali
- Temperatura di servizio: 18 – 20 °C
Mescie Salento IGP – Negroamaro rosato
Il prezzo originale era: 13,90 €.8,30 €Il prezzo attuale è: 8,30 €.Dal colore rosa tenue con intensi profumi di frutta fresca ed esotica, al gusto è asciutto, morbido e piacevolmente fresco, il retrogusto è fruttato e persistente. Si abbina a zuppe di pesce, antipasti, primi piatti delicati, frutti di mare e carni bianche.
- Vitigno: Negroamaro 100%
- Denominazione: Salento IGP
- Tenore alcolico: 13% vol
- Vendemmia: manuale nella seconda e terza decade di agosto
- Sistema di allevamento:
- alberello pugliese
- Resa uva per ettaro: 90 quintali
- Temperatura di servizio: 10 – 12 °C
Mescie Salento IGP – Primitivo
Il prezzo originale era: 13,90 €.8,30 €Il prezzo attuale è: 8,30 €.Un vino dal bouquet ricco e note di frutti rossi maturi. Dal gusto morbido, pieno, aromatico, con evidenti note speziate. Ottimo per accompagnare arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
- Vitigno: Primitivo 100%
- Denominazione: Salento IGP
- Tenore alcolico: 13,5% vol
- Vendemmia: manuale dalla terza settimana di Agosto
- Affinamento: in botti di rovere per 9-12 mesi circa
- Sistema di allevamento: alberello pugliese
- Resa uva per ettaro: 80 quintali
- Temperatura di servizio: 18 – 20 °C
Misto Funghi
Il prezzo originale era: 6,50 €.5,50 €Il prezzo attuale è: 5,50 €.Misto Funghi sott’olio con funghi selezionati, lavorati artigianalmente e conservati in olio extravergine di oliva. Ricco e profumato, ideale per antipasti, pizze e ricette della cucina mediterranea.
Misto Toast
Il prezzo originale era: 6,50 €.5,50 €Il prezzo attuale è: 5,50 €.Misto Toast sott’olio con verdure selezionate tagliate a filetti e conservate in olio extravergine di oliva. Gustoso e versatile, ideale per farcire toast, panini, focacce e piatti sfiziosi.
Olio aromatizzato al Limone 250 ml
10,00 €Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Limone. Prodotto con aggiunta di limone bio durante la molitura. Perfetto per condimenti a base di pesce, carni bianche, insalate e verdure. Arricchisce ogni prelibatezza con i profumi della natura.
Olio aromatizzato al Peperoncino 250 ml
10,00 €
Olio aromatizzato al Rosmarino 250 ml
10,00 €Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato e speziato al Rosmarino, un grande classico semplice da preparare e ottimo da abbinare con carni alla griglia, pesce al cartoccio e patate al forno.
Olio Vergine D’Oliva
Il prezzo originale era: 55,00 €.45,00 €Il prezzo attuale è: 45,00 €.Il pratico formato da 5 litri lo rende una soluzione conveniente per famiglie, ristorazione e per chi ama avere sempre a disposizione un olio di qualità superiore.
Caratteristiche principali:
- Olio vergine di oliva 100% italiano
- Estratto a freddo
- Gusto delicato e armonico
- Ideale per uso quotidiano
- Formato convenienza da 5 litri
Porta in tavola il sapore autentico dell’Italia con l’olio vergine Primosole: qualità, tradizione e semplicità in ogni goccia.
Orecchiette al Grano Arso
4,00 €Le Orecchiette al Grano Arso Agricola Primosole rappresentano uno dei simboli più autentici della tradizione pugliese. Realizzate con semola di grano duro e grano arso, offrono un sapore intenso e rustico, con piacevoli note tostate. Perfette con cime di rapa, sughi semplici, verdure o condimenti dal profumo mediterraneo, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Un formato artigianale che unisce storia, territorio e qualità, ideale per chi cerca una pasta tipica e genuina dal gusto unico.
Orecchiette al peperoncino
4,00 €Le orecchiette al peperoncino di Agricola Primosole sono una variante saporita della tradizionale pasta pugliese, ideale per chi ama i gusti decisi. Realizzate con semola di grano duro e arricchite con peperoncino, queste orecchiette piccanti rappresentano una delle proposte più interessanti tra i prodotti tipici pugliesi.
La lavorazione segue i metodi della pasta artigianale pugliese, garantendo una consistenza ruvida e porosa, perfetta per trattenere i condimenti. Il peperoncino dona alla pasta una nota leggermente piccante che esalta ogni ricetta senza coprirne i sapori.
Le orecchiette al peperoncino sono ideali con sughi semplici a base di pomodoro, olio extravergine d’oliva e aglio, ma si prestano anche ad abbinamenti più ricchi con verdure, carne o pesce. Grazie alla loro versatilità, sono perfette sia per la cucina quotidiana che per piatti più ricercati.
Dal punto di vista nutrizionale, apportano circa 354 kcal per 100 g, con carboidrati 70,6 g, proteine 12,5 g, grassi 1,6 g e fibre 2,2 g, mantenendo le caratteristiche tipiche della pasta di semola.
Le orecchiette al peperoncino sono la scelta ideale per chi desidera una pasta artigianale dal gusto intenso, espressione autentica delle specialità regionali italiane.
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