cime di rapa pugliesi

Le orecchiette fritte al gusto di cime di rapa di Agricola Primosole sono uno snack croccante e originale che racchiude tutto il sapore della tradizione. Ispirate a uno dei piatti più iconici della Puglia, queste orecchiette fritte uniscono la fragranza della frittura al gusto deciso delle cime di rapa, dando vita a uno degli snack pugliesi più autentici.

Realizzate con semola di grano duro e lavorate secondo i metodi della tradizione, queste orecchiette croccanti vengono fritte per ottenere una consistenza dorata e irresistibile. Il risultato è uno snack artigianale perfetto per aperitivi, buffet o momenti di convivialità.

Le orecchiette fritte  al gusto di cime di rapa rappresentano una valida alternativa agli snack industriali, offrendo un prodotto legato ai prodotti tipici pugliesi e alla cultura gastronomica locale. Possono essere gustate da sole oppure abbinate a salse e creme per un aperitivo ancora più ricco.

Dal punto di vista nutrizionale, apportano circa 460 kcal per 100 g, con grassi 17,5 g, carboidrati 63,0 g, proteine 10,5 g e fibre 2,9 g, risultando uno snack energetico e saporito.

Le orecchiette fritte  al gusto di  cime di rapa sono perfette per chi cerca una specialità regionale italiana capace di unire gusto, tradizione e praticità.