La pasta artigianale selezionata da Agricola Primo Sole unisce qualità, tradizione e gusto autentico, perfetta per valorizzare ogni ricetta della cucina italiana.
Foglie d’Ulivo
4,00 €Le Foglie d’Ulivo Agricola Primosole sono una pasta artigianale tipica della tradizione pugliese, realizzata con semola di grano duro e spinaci. La loro forma, che richiama le foglie dell’ulivo, le rende perfette per trattenere sughi e condimenti, esaltando ogni ricetta. Mantengono un’ottima tenuta in cottura grazie alla lavorazione lenta e all’essiccazione naturale. Ideali con pesto, pomodoro fresco, verdure o piatti di mare, sono un formato elegante e gustoso che porta in tavola tutto il sapore autentico della Puglia.
Foglie d’Ulivo ai 5 Gusti
4,00 €Le Foglie d’Ulivo ai 5 Gusti Primosole sono una pasta artigianale pugliese realizzata con semola di grano duro di alta qualità e colorata naturalmente con spinaci, curcuma, pomodoro e barbabietola. La loro forma unica richiama le foglie d’ulivo, simbolo della tradizione mediterranea. Ideali per ricette creative e piatti ricchi di colore, mantengono un’ottima consistenza in cottura e valorizzano qualsiasi condimento. Un prodotto tipico genuino, realizzato con ingredienti semplici e naturali, perfetto per portare in tavola i sapori autentici della Puglia.
Linguine
4,00 €Le Linguine Agricola Primosole sono una pasta artigianale di alta qualità, realizzata con semola di grano duro selezionata. La loro forma lunga e piatta le rende perfette per trattenere condimenti sia delicati sia corposi, valorizzando al meglio ogni ricetta. Ideali con sughi di pesce, pesto, verdure, creme leggere e preparazioni tradizionali mediterranee, mantengono una consistenza eccellente in cottura grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccazione lenta. Un prodotto genuino, ricco di sapore e rappresentativo della tradizione pastaia pugliese.
Linguine aglio e basilico
4,00 €Le Linguine Aglio & Basilico Agricola Primosole sono una pasta artigianale aromatizzata con aglio e basilico naturali, ideali per chi ama i sapori mediterranei semplici e intensi. Realizzate con semola di grano duro di alta qualità, sprigionano un profumo invitante che le rende perfette con condimenti leggeri, sughi di pomodoro, verdure, pesce o ricette rapide all’olio extravergine. Grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccazione lenta, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Un prodotto genuino che racchiude i profumi tipici della tradizione italiana.
Linguine ai Funghi
4,00 €Le Linguine ai Funghi Agricola Primosole sono una pasta artigianale realizzata con semola di grano duro e funghi porcini, che donano al prodotto un aroma intenso e un sapore ricco e avvolgente. Ideali per ricette autunnali e piatti dal gusto deciso, si abbinano perfettamente a salse cremose, burro e salvia, speck, panna, verdure o condimenti a base di carne bianca. Grazie alla lavorazione tradizionale e all’essiccazione lenta, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Una specialità genuina che porta in tavola i profumi tipici del bosco e della tradizione italiana.
Linguine al Limone
4,00 €Le Linguine al Limone Agricola Primosole sono una pasta artigianale dal profumo fresco e raffinato, realizzata con semola di grano duro e aromatizzata con vero limone. Il loro gusto agrumato e leggero le rende perfette per piatti di mare, verdure, creme delicate o condimenti semplici a base di olio extravergine. Grazie alla lavorazione tradizionale e all’essiccazione lenta, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Una specialità ideale per portare sulla tavola i sapori mediterranei e trasformare ogni ricetta in un piatto elegante e profumato.
Linguine al vino rosso
4,00 €Le linguine al vino rosso di Agricola Primosole sono una specialità unica tra i prodotti tipici pugliesi, pensata per chi desidera portare in tavola una pasta dal gusto originale e raffinato. Realizzate con semola di grano duro e arricchite con vino rosso, queste linguine artigianali si distinguono per il loro colore intenso e per un profilo aromatico delicato ma riconoscibile.
La lavorazione segue i principi della tradizione, tipici della pasta artigianale pugliese, con una struttura ruvida che consente ai condimenti di aderire perfettamente. Le linguine al vino rosso risultano così ideali per valorizzare ogni tipo di ricetta, dalle più semplici alle più elaborate.
Perfette con sughi di carne, funghi o formaggi stagionati, queste linguine rappresentano una delle specialità regionali italiane più interessanti per chi cerca prodotti autentici e di qualità. Le linguine al vino rosso sono anche una scelta ideale per occasioni speciali o come idea regalo gastronomica legata al territorio.
Scegliere questo formato di pasta al vino rosso significa portare in cucina un prodotto che unisce tradizione, gusto e identità pugliese.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valore | Quantità |
| Energia | 354 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 70,6 g |
| di cui zuccheri | 3,6 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,01 g |
Linguine all’Arancia
4,00 €Le Linguine all’Arancia Agricola Primosole sono una pasta artigianale dal profumo fresco e mediterraneo. Realizzate con semola di grano duro e aromatizzate con vera arancia, offrono un gusto delicato e agrumato che rende ogni piatto unico ed elegante. Perfette con pesce, molluschi, crostacei e condimenti leggeri, queste linguine mantengono un’ottima tenuta in cottura e profumano la tavola di autenticità pugliese. Ideali per chi ama i sapori raffinati e per chi desidera trasformare un semplice piatto di pasta in una ricetta creativa e sorprendente
Maritati Rustici
4,00 €I Maritati Rustici Agricola Primosole sono un formato di pasta tipico della tradizione pugliese, ottenuto dall’unione di orecchiette e maccheroncini. Realizzati artigianalmente con semola di grano duro, presentano una consistenza ruvida e porosa ideale per trattenere al meglio i condimenti. Perfetti con sughi di pomodoro, ragù, verdure, piatti di mare e preparazioni tipiche come le cime di rapa, garantiscono una tenuta eccellente in cottura. Un prodotto genuino che porta sulla tavola tutta l’autenticità della cucina mediterranea e delle tradizioni locali pugliesi.
Orecchiette al Grano Arso
4,00 €Le Orecchiette al Grano Arso Agricola Primosole rappresentano uno dei simboli più autentici della tradizione pugliese. Realizzate con semola di grano duro e grano arso, offrono un sapore intenso e rustico, con piacevoli note tostate. Perfette con cime di rapa, sughi semplici, verdure o condimenti dal profumo mediterraneo, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Un formato artigianale che unisce storia, territorio e qualità, ideale per chi cerca una pasta tipica e genuina dal gusto unico.
Orecchiette al peperoncino
4,00 €Le orecchiette al peperoncino di Agricola Primosole sono una variante saporita della tradizionale pasta pugliese, ideale per chi ama i gusti decisi. Realizzate con semola di grano duro e arricchite con peperoncino, queste orecchiette piccanti rappresentano una delle proposte più interessanti tra i prodotti tipici pugliesi.
La lavorazione segue i metodi della pasta artigianale pugliese, garantendo una consistenza ruvida e porosa, perfetta per trattenere i condimenti. Il peperoncino dona alla pasta una nota leggermente piccante che esalta ogni ricetta senza coprirne i sapori.
Le orecchiette al peperoncino sono ideali con sughi semplici a base di pomodoro, olio extravergine d’oliva e aglio, ma si prestano anche ad abbinamenti più ricchi con verdure, carne o pesce. Grazie alla loro versatilità, sono perfette sia per la cucina quotidiana che per piatti più ricercati.
Dal punto di vista nutrizionale, apportano circa 354 kcal per 100 g, con carboidrati 70,6 g, proteine 12,5 g, grassi 1,6 g e fibre 2,2 g, mantenendo le caratteristiche tipiche della pasta di semola.
Le orecchiette al peperoncino sono la scelta ideale per chi desidera una pasta artigianale dal gusto intenso, espressione autentica delle specialità regionali italiane.
Orecchiette al Vino Primitivo
4,00 €Le Orecchiette al Vino Primitivo Agricola Primosole sono una specialità artigianale pugliese dal colore intenso e dal profumo inconfondibile. Realizzate con semola di grano duro e vino Primitivo, sprigionano un aroma elegante e un gusto delicatamente aromatico. La loro forma tradizionale permette di trattenere perfettamente sughi e condimenti, rendendole ideali con ragù, carni bianche, funghi, salsiccia o ricette dal sapore robusto. Grazie alla lavorazione lenta e all’essiccazione naturale, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Una pasta ricercata e genuina, perfetta per portare in tavola l’autenticità e l’eleganza dei sapori pugliesi.
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