pasta al vino rosso

Le Orecchiette al Vino Primitivo Agricola Primosole sono una specialità artigianale pugliese dal colore intenso e dal profumo inconfondibile. Realizzate con semola di grano duro e vino Primitivo, sprigionano un aroma elegante e un gusto delicatamente aromatico. La loro forma tradizionale permette di trattenere perfettamente sughi e condimenti, rendendole ideali con ragù, carni bianche, funghi, salsiccia o ricette dal sapore robusto. Grazie alla lavorazione lenta e all’essiccazione naturale, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Una pasta ricercata e genuina, perfetta per portare in tavola l’autenticità e l’eleganza dei sapori pugliesi.