Linguine
4,00 €Le Linguine Agricola Primosole sono una pasta artigianale di alta qualità, realizzata con semola di grano duro selezionata. La loro forma lunga e piatta le rende perfette per trattenere condimenti sia delicati sia corposi, valorizzando al meglio ogni ricetta. Ideali con sughi di pesce, pesto, verdure, creme leggere e preparazioni tradizionali mediterranee, mantengono una consistenza eccellente in cottura grazie alla trafilatura al bronzo e all’essiccazione lenta. Un prodotto genuino, ricco di sapore e rappresentativo della tradizione pastaia pugliese.
Maritati Rustici
4,00 €I Maritati Rustici Agricola Primosole sono un formato di pasta tipico della tradizione pugliese, ottenuto dall’unione di orecchiette e maccheroncini. Realizzati artigianalmente con semola di grano duro, presentano una consistenza ruvida e porosa ideale per trattenere al meglio i condimenti. Perfetti con sughi di pomodoro, ragù, verdure, piatti di mare e preparazioni tipiche come le cime di rapa, garantiscono una tenuta eccellente in cottura. Un prodotto genuino che porta sulla tavola tutta l’autenticità della cucina mediterranea e delle tradizioni locali pugliesi.
Orecchiette al Vino Primitivo
4,00 €Le Orecchiette al Vino Primitivo Agricola Primosole sono una specialità artigianale pugliese dal colore intenso e dal profumo inconfondibile. Realizzate con semola di grano duro e vino Primitivo, sprigionano un aroma elegante e un gusto delicatamente aromatico. La loro forma tradizionale permette di trattenere perfettamente sughi e condimenti, rendendole ideali con ragù, carni bianche, funghi, salsiccia o ricette dal sapore robusto. Grazie alla lavorazione lenta e all’essiccazione naturale, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Una pasta ricercata e genuina, perfetta per portare in tavola l’autenticità e l’eleganza dei sapori pugliesi.
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