Pasta

Le Foglie d’Ulivo Agricola Primosole sono una pasta artigianale tipica della tradizione pugliese, realizzata con semola di grano duro e spinaci. La loro forma, che richiama le foglie dell’ulivo, le rende perfette per trattenere sughi e condimenti, esaltando ogni ricetta. Mantengono un’ottima tenuta in cottura grazie alla lavorazione lenta e all’essiccazione naturale. Ideali con pesto, pomodoro fresco, verdure o piatti di mare, sono un formato elegante e gustoso che porta in tavola tutto il sapore autentico della Puglia.

Le Foglie d’Ulivo ai 5 Gusti Primosole sono una pasta artigianale pugliese realizzata con semola di grano duro di alta qualità e colorata naturalmente con spinaci, curcuma, pomodoro e barbabietola. La loro forma unica richiama le foglie d’ulivo, simbolo della tradizione mediterranea. Ideali per ricette creative e piatti ricchi di colore, mantengono un’ottima consistenza in cottura e valorizzano qualsiasi condimento. Un prodotto tipico genuino, realizzato con ingredienti semplici e naturali, perfetto per portare in tavola i sapori autentici della Puglia.

Le Linguine ai Funghi Agricola Primosole sono una pasta artigianale realizzata con semola di grano duro e funghi porcini, che donano al prodotto un aroma intenso e un sapore ricco e avvolgente. Ideali per ricette autunnali e piatti dal gusto deciso, si abbinano perfettamente a salse cremose, burro e salvia, speck, panna, verdure o condimenti a base di carne bianca. Grazie alla lavorazione tradizionale e all’essiccazione lenta, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Una specialità genuina che porta in tavola i profumi tipici del bosco e della tradizione italiana.

Le Linguine al Limone Agricola Primosole sono una pasta artigianale dal profumo fresco e raffinato, realizzata con semola di grano duro e aromatizzata con vero limone. Il loro gusto agrumato e leggero le rende perfette per piatti di mare, verdure, creme delicate o condimenti semplici a base di olio extravergine. Grazie alla lavorazione tradizionale e all’essiccazione lenta, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Una specialità ideale per portare sulla tavola i sapori mediterranei e trasformare ogni ricetta in un piatto elegante e profumato.

Le Orecchiette al Grano Arso Agricola Primosole rappresentano uno dei simboli più autentici della tradizione pugliese. Realizzate con semola di grano duro e grano arso, offrono un sapore intenso e rustico, con piacevoli note tostate. Perfette con cime di rapa, sughi semplici, verdure o condimenti dal profumo mediterraneo, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Un formato artigianale che unisce storia, territorio e qualità, ideale per chi cerca una pasta tipica e genuina dal gusto unico.

Le Orecchiette con Basilico Agricola Primosole sono una pasta artigianale pugliese realizzata con semola di grano duro e basilico naturale, che dona un profumo fresco e mediterraneo. La tipica forma concava permette di trattenere al meglio sughi e condimenti, rendendole perfette con pomodoro fresco, verdure, pesto leggero o piatti a base di pesce. Grazie alla lavorazione tradizionale e all’essiccazione lenta, mantengono una consistenza eccellente in cottura. Un prodotto genuino e aromatico, ideale per portare sulla tavola sapori autentici e ricette tipiche della cucina italiana.